Nos aventures
Suivez les aventures de MR Beelzebuth et son équipage en consultant leur actualité. Partagez avec eux l’amour de l’océan.
*2021 De Cefalu à Vulcano
Il est samedi soir, nous voilà arrivés à Cefalu. Nous mouillons devant la plage de la ville. Depuis la mer la ville est divisée en deux parties distinctes. A gauche la cité médiévale dominée par le Duomo (la cathédrale) bâti au 12ème siècle et inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. A droite et tout le… Read more »
Lire la suite>TATAKI de thon au sésame
Ingrédients pour 2 personnes 1 filet de thon rouge 500 gr / 1 avocat / ½ mangue / ½ oignon rouge / jus de 1/2 citron vert et zeste / huile de sésame / quelques gouttes de sriracha / graines de sésame (grillées et normales) / sésame parfumé au wasabi pour décorer / sauce sojaLire la suite
*2021 Avril Sicile Nord W.
Dimanche 4, bien que le baromètre soit tombé à 1009 Hpa, le soleil brille de tous ses feux, la mer est un miroir nous décidons de lever l’ancre et de flâner le long de la côte de crique en crique en direction de l’Est jusqu’à la Cala di Scopello. La côte est très belle, très… Read more »
Lire la suite>CEVICHE de bonite aux fruits de la passion et neige de mascarpone.
Ingrédients pour 4 personnes2 filets de bonite /1 avocat / ½ poivron jaune / ½ oignon rouge / jus de 2 limes / huile d’olive / quelques gouttes de tabasco / coriandre / 1 fruit de la passion / graines de sésame parfumé wasabi / zuyu / ajimoto / zeste de citron vert. PréparationCouper leLire la suite
*2021 Avril: Favignana
Nous avons passé cinq jours de la semaine sur l’île de Favignana (dans les iles Egades) à changer de crique tous les deux jours. Nous avons eu un temps superbe avec toutefois des températures qui peinent à se réchauffer, mais ça vient tout doucement. Après Cala Rotonda qui est superbe en cette saison et en… Read more »
Lire la suite*2021 Mars: De nouveau en mer
Cette semaine a été dédiée à la préparation au départ ainsi que, et surtout, à la récupération de notre code 0 (voile d’avant) parti de chez One Sails Palma la semaine dernière. Puis enfin à notre première navigation de l’année. La voile était en dédouanement depuis 8 jours, aujourd’hui nous connaissons bien les manœuvres douteuses… Read more »
Lire la suite>Gnocchis de calamar
INGREDIENTS pour 4 personnes Calamar 500g (déjà nettoyés) ou seiche (j’ai choisi une petite seiche par personne)Blanc d’œuf 200 g (le blanc d’un œuf pèse +/- 30 g)selPoivre et piment d’Espelette Sauce tomate et pesto de persil2 kg de tomates bien mûresOignon 500 gAil 3 goussesHuile d’olivePersilTomates cerise (2 ou 3 couleurs différentes)Parmesan 20 gLire la suite
NOTRE PROJET
Nous avions la tête pleine de rêves, tout comme chacun, très certainement ne serait-ce que rêver d’être libre ou en bonne santé… Le 3 février 2018 nous avons commencé à réaliser notre rêve de voyages en bateau en navigant pour la première fois sur notre nouveau MR BEELZEBUTH. Nous avons commencé à imaginer notre aventure… Read more »
Lire la suite*2021 MARS: On y est presque…
Enfin nous allons pouvoir faire des prises de vue aériennes.Comme nous vous l’avions annoncé la semaine dernière, nous avons effectué une nouvelle tentative pour récupérer notre drone confisqué par les douaniers de l’aéroport de Tunis.Nous nous sommes fait assister par des connaissances locales qui nous ont conseillés pour mettre toutes les chances de notre côté.Notre… Read more »
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